گلخانه چیست ؟

گلخانه عبارت است از فضایی ساخته شده  که در آن گرما، رطوبت ، نور و میزان دی اکسید کربن قابل کنترل است . درون آن گیاهان را می توان در تمامی سال ، به ویژه درخارج از فصل ، پرورش داده ، برخی از محصول ها را با وادارسازی پیش رس کرد و یا می توان برای تمام یا قسمتی از سال گیاهان را درآب هوای نامناسب نگهداری نمود .

چرا گلخانه :

امروزه با مشکلات آب و هوایی و کاهش میزان بارندگی و مشکلات کمبود اب ، هدفمند کشاورزی بسیار مهم شده است . همچنین با بالا رفتن سطح فرهنگ و درآمد مردم ، تقاضای محصولات کشاورزی مختلف افزایش است .

گلخانه فضایی بسیار مناسب برای بعمل آوردن همه محصولات کشاورزی مورد درخواست مردم و عرضه آن در تمام فصول سال و در نواحی مختلف است .

 

مکان گلخانه :

برای انتخاب مکان گلخانه نکته های زیر باید در نظرگرفته شود:

• آب و هوا: گلخانه باید درمکانی ساخته شود که از دمای متعادل برخوردار است تا هزینه های گرمایشی و سرمایشی گلخانه به کمینه خود برسد.
• پستی و بلندی: زمین های مسطح زمین های مسطح برای ساخت گلخانه بهترند و راه اندازی گلخانه روی آن ها آسان تراست. مناطق تپه ای یا شیبدار می تواند جا به جایی روزانه گیاهان و دیگر مواد را دشوار سازد.
• قابلیت دسترسی: دسترسی آسان به بازار به ویژه برای خرده فروشی فرآورده ها، اهمیت دارد ، قابل دسترس بودن برای عمده فروشان نیز از این نظراهمیت دارد که باید به ویژه درشهرهای بزرگ، نزدیک ….باشد تا از هزینه های ترابری بکاهد.
• آب:  دردسترس بودن و کیفیت آب باید از عواملی باشد که از ابتدا مورد توجه قرار گیرد. آب زیاد و با کیفیت خوب، تولیدرا آسان تر می سازد.
• قوانین:  بیشترکشورها قوانین دارند که باید رعایت شوند. باید اطمینان حاصل شود که محل انجام کار برای ساخت گلخانه وکار تجاری مناسب است.
• توسعه: هنگام خرید زمین، خردمندانه است که در صورت داشتن سرمایه، زمین را بیش ازآنچه در حال حاضر مورد نیازاست و برای توسعه آتی است، خریداری نمود.
• تامین نیروی کار : با افزوده شدن به دستمزدها، محل ساخت گلخانه در رابطه با نیروی کار به صورت روزافزون اهمیت پیدا می کند.

 

ساختارگلخانه :

گلخانه ها سنتی بطور معمول از اجزای زیرتشکیل شده اند:

1- چارجوب گلخانه:

استخوان بندی گلخانه از مجموعه پایه هایی که به فاصله حدود سه متر ازیکدیگر قرار دارند و تیرهای سقف تشکیل شده است. در پیرامون گلخانه دیواره ای به ارتفاع ۶۰ تا۹۰ سانتیمتر دارد که ازآجر یا سیمان ساخته شده است . سقف گلخانه باید دارای لبه هایی باشد که از ریزش آب روی بدنه گلخانه جلوگیری کند. درقسمت بالایی سقف برخی از گلخانه ها، محلی برای دسترسی قسمت های مختلف سقف وجود دارد که هواکش های گلخانه در نزدیکی آن قرار دارند.

در گزینش مواد برای استخوان بندی گلخانه باید استحکام، دوام و هزینه نگهداری رادرنظرگرفت. موادی که بطور معمول در ساخت استخوان بندی گلخانه از آن ها استفاده می شود، چوب، فولاد و آلومینیوم می باشد.

 

2- پوشش شفاف گلخانه:

ازآن جایی که عبور نور از شیشه، به راحتی صورت می گیرد ، برای پوشش گلخانه به میزان زیادی از شیشه استفاده می شود تا گیاهان درون گلخانه از نور خورشید بیشترین استفاده را بنمایند. یکی از معایب شیشه، شکستنی بودن آن به ویژه با تگرگ می باشد. امروزه، برای پوشش گلخانه از پلاستیک نیز استفاده می شود. مهمترین مواد پلاستیکی برای پوشش گلخانه ها عبارت اند از پلی اتیلن یا پلاستیک معمولی که نور را به نسبت خوب عبور می دهد اما دوام آن کم است ولی نوع با دوام ترآن که ضد پرتو فرابنفش است وجود دارد، پلی واینیل کلراید که دوام آن بیشتر از پلی اتیلن است، پلی استرکه به اندازه شیشه از خود نور عبور می دهد، شفاف هم باقی می ماند، اما خیلی گران است و سرانجام فایبرگلاس که دوام زیادی دارد و چندین سال می توان از آن استفاده کرد ولی به تدریج،درعرض چند سال شفافیت آن کم می شود و از همه انواع پلاستیک گرانتر است.

 

3-سکوهای گلخانه :

این سکوها به منظور کنترل بهتر شرایط محیطی و بازده بهتر، داخل گلخانه ساخته می شوند. با آنکه ارتفاع و به ویژه عرض سکوها بسته به نوع گیاهی که پرورش داده می شود متفاوت است. به طور معمول ارتفاع سکو را بین ۸۵ تا ۹۰سانتیمترمی گیرند و در ساخت آن از چوب، آجر، سیمان و غیره استفاده می شود.

4-بسترهای گلخانه:

بسترهای زمینی گلخانه برای تولید گل های بریدنی مانند ورد به کار گرفته می شوند. به طور معمول بسترهای زمینی اندکی بالا ساخته می شوند تا از راهروها جدا شده و امکان زهکشی بهتر و کنترل بیماریزاها فراهم شود.

5-راهروهای گلخانه:

برای تهویه گلخانه، دریچه هایی در کناره ها و یا در سقف گلخانه قرار داده می شود که با دست و یا بطور خودکار با استفاده از ترموستات و موتورهای برقی، باز و بسته می شوند.

6-اتاق کار گلخانه :

هرگلخانه یا مجموعه ای از گلخانه ها باید دارای اتاقی باشد که در آن وسایلی مانند خاک، ماسه، پیت، کود شیمیایی، ابزار کار، گلدان، انواعی از حشره کش ها و قارچ کش ها، میز درجه بندی و بسته بندی گل ها و غیره وجود داشته باشد.

 

ساختار گلخانه های جدید :

با توجه به پیشر فت علم در این بخش ساختارگلخانه های جدید بصورت زیر ساخته می شود :

 

1- سازه :

سازه گلخانه معمولا از جنس آلیاژی مقاوم و سبک ساخته شده که شکل کلی گلخانه هم به جهت مقاومت در برابر عوامل محیطی بصوت قوس دار شاخته می شود .

2-روکش روی گلخانه :

جهت پوشش گلخانه از پلاستیک های مقاوم در برابر نور خوشید (ANTI UV) استفاده شده که ضمن تامین نور داخل مورد نیاز بسیار عمر خوبی دارند .

 

3- سیستم گرمایش و تهویه مناسب :

برای داشتن دمای مناسب در زمستان و فصول سرد از دستگاه های کوره هوای گرم یا سیستم فن ورادیاتور در داخل گلخانه با کمک گرمایش دیگ استفاده می شود .

 

در برخی مناطق سردسیر برای گرمایش بهتر و مدیریت انرژی از سیستم گرمایش از کف در گلخانه استفاده می شود .

 

همچنین برای سیستم تهویه هوای گلخانه در فصول گرمسال از سیستم های فن استفاده می شود .

لطفا به جهت استعلام تجهیزات گلخانه با شرکت برنا تهویه طوس تماس حاصل فرمایید .